• SKAISTI
  • GARŠĪGI
  • STĀSTI
    • BIOTEKĀRES TESTĒ
Viss ap skaistu un veselīgu dzīvi
  • SKAISTI
  • GARŠĪGI
  • STĀSTI
    • BIOTEKĀRES TESTĒ
Garšīgi, Stāsti 05 Janvāris, 2017

Viss, kas tev jāzina par tējām

« Ļoti jutīga āda? Ko iesākt? – Biotekāres testē  ||  Kraukškīgās siera – puķkāposta uzkodas »

Jau kopš sen seniem laikiem ir zināms, ka tēja ir unikāls līdzeklis ķermeņa spēcināšanai. Bet tējas tik dažādas un daudz – kādi tieši ir ieguvumi, kādu tēju vislabāk izvēlēties un kā to pareizi pagatavot? Skati arī lielo tēju ceļvedi!

Kas ir tēja?

Vispopulārākās tējas – zaļā, baltā, oolong un melnā nāk no viena un tā paša auga lapām – Camellia sinensis. Savā starpā tās atšķiras ar fermentācijas pakāpi – baltās tējas lapas ir vismazāk fermentētas, bet melnās tējas lapas ir visvairāk fermentētākās. Toties oolong tēja ir pusfermentēta.

Tomēr ir arī mazāk zināmas tējas, piemēram, rooibos tēja, kas iegūta no sarkankrūma, lapacho tēja, kas iegūta no skudrukoka, maté tēja, kas nākusi no Dienvidamerikas akmeņozola lapām. Pastāv uzskats, jo spēcīgāks un izturīgāks augs, no kura nākusi tēja, jo spēcīgāks un izturīgāks kļūs mūsu organisms, dzerot šo tēju.

Ar vārdu – tēja, saprotam arī dažādus ārstniecisko augu un ziedu maisījumus – piparmētru, kumelīti, nātri un neskaitāmus citus augus, kas aug pļavās un mežos visā pasaulē.

Kā pareizi pagatavot tēju un kāda atšķirība starp neskaitāmajiem veidiem?

Esmu sagatavojusi viegli pārskatāmu tabulu, kuru vari arī viegli lejupielādēt datorā – nospiežot labo peles taustiņu un “Save As’’

tēju ceļvedis

Kā tēja darbojas?

Jo lapiņa kvalitatīvāka, jo tā ir bagātāka ar vērtīgajām vielām – ēteriskajām eļļām, aminoskābēm, vitamīniem. Šīs vērtīgās vielas saglabājas arī pareizi pagatavotā karstā tējas tasītē.

Tēja palielina modrību un stimulē organisma procesus – vielmaiņu, gremošanas darbību. Tādēļ ieteicams tēju dzert pirms un pēc maltītes. Tēja uzlabo arī smadzeņu aktivitāti, par ko atbild tējas sastāvā esošais L-teanīns un kofeīns. Interesanti, ka tējā esošais kofeīns iedarbojas uz ķermeni citādāk nekā kofeīns, kas ir kafijā – dzerot tēju, tas neuzkrājas organismā un nerada trauksmi.

Zinātnieki arī atraduši neskaitāmas saiknes starp dažādu audzēju un sirds slimību riska samazināšanos, regulāri uzturā lietojot labu un kvalitatīvu tēju.

12940160_1570883709907422_1154508707_nKādēļ jāizvēlas bioloģiskā tēja?

Dzerot bioloģisko tēju mēs varam būt droši, ka tā sniegs maksimālo labvēlīgo efektu organismam. Tā nesatur pesticīdu atliekvielas, mākslīgās krāsvielas un sintētiskos garšas pastiprinātājus. Kā arī iepakojums tējas maisiņi ir dabīgi – tie nav balināti un nesatur ķīmikālijas, kas var nonākt tējas krūzītē.

Lai patīkams tējas brīdis!

Rakstā pieminētos produktus var iegādāties veikalu tīklā “Biotēka” un internetveikalā Bio.lv

paraksts_biobl_Il

« Ļoti jutīga āda? Ko iesākt? – Biotekāres testē  ||  Kraukškīgās siera – puķkāposta uzkodas »


Nesen publicētie raksti

  • Spirulīna: kas labāks? pulveris, tabletes vai svaigā sula?

    02 Marts, 2023
  • 5 oriģināli veidi kā izmantot riekstu sviestus

    18 Marts, 2022
  • Kraukšķīgs tofu panējumā un kļavu sīrupa mērcē

    20 Janvāris, 2022

Tavas pārdomas par rakstu

Atcelt atbildi

Autore

Ilva Jasmīne Bekmane

Populārākie raksti

  • Kombuchas jeb tējas sēnes recepte
  • Par ābolu etiķi. 5 ieguvumi un veid...
  • Kā garšīgi pagatavot tofu
  • Atsauksme: veicu keratīna procedūru...
  • 7 lietas, kas nepieciešamas, lai sā...

Kontakti


bioblogs
bioblogs
© 2015-2023 bioblogs.lv | Atbildības atruna
Manage Cookie Consent
Mēs izmantojam sīkdatnes, lai optimizētu jūsu vietni un mūsu pakalpojumu.
Funkcionalitātei Always active
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistics
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes. The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Marketing
The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.
Manage options Manage services Manage {vendor_count} vendors Read more about these purposes
Skatīt iestatījumus
{title} {title} {title}