Garšīgi

Latvijas svētkiem par godu esmu atklājusi bez-piena biezpienmaizes recepti! Nepretendēju pārspēt latvietim tik tuvo oriģinālās biezpienmaizes recepti, tomēr man izdevās izveidot visnotaļ krēmīgu "biezpiena" pildījumu ar kraukšķīgu auzu pamatnīti. Izmantoju jau gatavo Bauck Hof siera kūkas maisījumu, kuru samiksēju ar dažādām ...
Lasīt tālāk >>

Ja, kādas varētu saukt par ''love-hate'' attiecībām manā dzīvē, tad tās ir manas attiecības ar kafiju. Viss ir kārtībā, kamēr manas un kafijas attiecības ir noteiktās robežās. Tā man ļoti garšo. Dažkārt satiekamies, izbaudam mirkli, pasēžam divatā, atceramies labos laikus ...
Lasīt tālāk >>

Pieļauju, ka tējas sēni daudzi atceras jau kopš savas bērnības! Es to atmiņās redzu omes virtuvē. Milzīga trīslitru burka, kas pārklāta ar marli. Iekšā peld dīvaina, želejveida kārta. Lai arī izskats man šķita ļoti savāds, dzēriens, kas no tā tika ...
Lasīt tālāk >>

Makaroniem nav jābūt biedam mūsu uzturā. Vēlos jums pastāstīt par cieto kviešu bio makaroniem. Cietie kvieši satur vairāk olbaltumvielu un uzturvielu nekā parastie kvieši. Tie pagatavoti tikai no divām sastāvdaļām - cieto kviešu mannas un ūdens. Manis izmantotie Alce Nero makaroni ...
Lasīt tālāk >>

Rudens sezonā esmu kļuvusi par kaislīgāku uztura bagātinātāju pētnieci. Tipiskais rudens sagurums arī nepaliek nemanīts. Gribas vairāk parūpēties par sevi, par savu imunitāti un enerģiju. Rudens sabiedrotais imunitātes spēcināšanai un arī ''ātrā palīdzība'', kad sāku justies apslimusi, pēdējos gados ir ...
Lasīt tālāk >>

Nezināmu iemeslu dēļ man vienmēr šķitis, ka mandeļu milti ir ļoti ekskluzīvs produkts, kuru grūti pagatavot. Domas mainīju pēc tam, kad mandeļu miltus izdevās pagatavot 10 sekundēs. Nepieciešamas būs mandeles un labs blenderis. Es pati izmantoju Nutribullet blenderi, kas šo ...
Lasīt tālāk >>

Ir normāli justies nemierīgam, kad sastopies ar satraucošām vai tiešām apdraudošām situācijām. Tomēr vairs nav tik normāli, ja šo nemieru izjūti nemitīgi un nemiera cēlonis nav tik viegli nosakāms. Ja Tu esi nemitīgi uztraucies, slikti guli, izjūti paniku, neizskaidrojamas sāpes, ...
Lasīt tālāk >>

Man vienmēr šķitis, ka musli pagatavošana ir tāds liels un plašs notikums, kuram jāgatavojas ar daudzām sastāvdaļām, ilgām krāsns sildīšanas minūtēm utt. Līdz pārliecinājos par pretējo musli pagatavojot uz pannas 10 minūtēs. Turklāt vienā piegājienā pagatavoju musli porciju, kas man ...
Lasīt tālāk >>

Elementāri pagatavojami vegāniskie burgeri! Kā gaļas alernatīvu burgeros izmantoju džekfrūtu, jeb Indijas maizes augli, kas pēc savas tekstūras līdzinās gaļai. Plašāk pazīstami ir dažādi sojas, pupiņu un falafel burgeri, kas arī garšo lieliski. Tomēr, ja vēlies pamēģināt ko jaunu un ...
Lasīt tālāk >>

Pirms 2 nedēļām manās rokās un manā virtuvē nonāca Nutribullet blenderis!! Par kuru esmu sajūsmā. Tas ir atsevišķs stāsts, par kuru saņemu daudz jautājumu un priecāšos kādu dienu pastāstīt un uzrakstīt sīkāk. Un tātad, īsumā - ja ne katru dienu, ...
Lasīt tālāk >>