Garšīgi

Amarants ir jau gadu tūkstošiem pazīstams ''pseidograudaugs''. ''Pseido'' tādēļ, ka amarants vairāk ir kā sēkla. Līdzīgi kā kvinoja. Amarants ir bijis pamatprodukts Acteku uzturā. Tas uzturā, galvenokārt, ir lietots, lai palielinātu fizisko izturību un spēku. Amarants satur daudz olbaltumvielu, dzelzs, ...
Lasīt tālāk >>

C vitamīns (saukts arī par askorbīnskābi) ir ļoti būtisks vitamīns mūsu organismam. C vitamīns ir arī antioksidants, kas ir ļoti nozīmīgs imunsistēmai. Tas ir lielisks pretiekaisuma līdzeklis, kas mazina tūsku un palīdz sirdij. C vitamīns ir ļoti svarīgs ādai un ...
Lasīt tālāk >>

Pieļauju, ka tējas sēni daudzi atceras jau kopš savas bērnības! Es to atmiņās redzu omes virtuvē. Milzīga trīslitru burka, kas pārklāta ar marli. Iekšā peld dīvaina, želejveida kārta. Lai arī izskats man šķita ļoti savāds, dzēriens, kas no tā tika ...
Lasīt tālāk >>

Blogā šodien viesojas Laine Rūdolfa - augu valsts uztura eksperte, thetrivingvegan bloga autore, augu valsts kulināro meistarklašu rīkotāja un vienkārši ļoti sirsnīgs un gaišs cilvēks! Ja kādam ir ideja, ka augu valsts uzturs ir pliekans un vienveidīgs, tad Laine ir ...
Lasīt tālāk >>

Šo recepti iespējams pagatavot divos veidos - gan vegānisku, gan nevegānisku. Receptē arī izmantoju bezglutēna miltus, bet, ja glutēns nav problēma, tad vari likt arī parastos miltus. Cepumi sanāk ļoti skaisti, saldi un sātīgi. Lieliska ideja sievišķīgai dāvanai! Rožūdens receptē ...
Lasīt tālāk >>

Janvārī norisinās Dzīvnieku Brīvības rīkotais izaicinājums - #neapēdzemeslodi, kura ietvaros esam aicināti ēst videi draudzīgāk, izvēloties vienu no izaicinājuma veidiem - 3 reizes nedēļā ēst veģetāri, visu mēnesi ēst veģetāri vai visu mēnesi ēst vegāniski. ANO norāda, ka dzīvnieku produktu ...
Lasīt tālāk >>

Universāla un super-ātri pagatavojama vegāniskā recepte! Noder gan gadījumos, kad jācienā ciemiņi, gan arī, kad gribas sev pagatavot ātru pusdienu vai vakariņu ēdienu, kas ledusskapī var stāvēt pāris dienas un garšos lieliski. Šos salātus pagatavoju ar cieto kviešu pastu un ...
Lasīt tālāk >>

Vai esi jēgpilnu dāvanu meklējumos un vēlies otram uzdāvināt kaut ko ilgtspējīgu un noderīgu? Šajā rakstā apkopoju dabīgu un jēgpilnu dāvanu idejas garšu baudītājiem, ķermeņa labsajūtai un veselības spēcināšanai. Dāvinot šīs dāvanas, ierosinu pievienot mazu zīmīti un nodot tālāk šo ...
Lasīt tālāk >>

''Ghī'', ''gī'', piena zelts, dzidrinātais vai kausētais sviests - to sauc dažādi. Gī sviestu var nopirkt gan veikalā, gan arī gatavot pats. To gatavo no parasta sviesta, ilgstoši karsējot un atdalot olbaltumvielas un iegūstot tīrus piena taukus. Bieži vien tiem, ...
Lasīt tālāk >>

Mani aizvadītā novembra mēneša favorīti - skaistumam, garšām un pārdomām! Sonnentor garšvielas Kopš dienas, kad pirmo reizi spēru savu kāju Biotēkas veikalā un vaicāju pārdevējai, ko viņa man ieteiktu pamēģināt no bioloģiskās pārtikas,- lietoju tikai Sonnentor garšvielas. Toreiz pārdevēja man ...
Lasīt tālāk >>